Aura Kitchen&Bar

Посетили мы недавно это прекрасное место. Заехали пообедать по дороге на теплоход. Ресторан вроде бы при отеле 4 звезды, что обязывает, цены выше среднего, внутри все так цивилизованно... однакожь - когда сели нам было сраз озвучено что из горячего есть только 2 супа и пельмени с бифштексом. И это в пятницу вечером, в ресторане при отеле 4 звезды... Это что, то что не доели гости отеля в обед? Ну деваться особо некуда - теплоход ждет.

Суп был вполне ничего - но трудно испортить крем-суп грибной, это совсем надо иметь кривые руки. Но со вторым был кошмар.

Пельмени с судаком - зеленое тесто, лухури куда деваться. но было бы гораздо лучше если бы в этом зеленом тесте было больше судака. толстое тесто и совсем немного рыбы. С посикунчиками более-менее, но я бы все-таки заменил уксусный соус на что-то более менее нормальное. Но апофеозом стал бифштекс. Когда-то мерилом отвратности бифштекска у меня был бифштекс в Сочи в столовой, где мяса было как у Вас в пельмене, а остальное что-то типа сои с хлебом. И хоть у Вас он из чистой говядины, но это кошмар а не бифштекс. Во-первых мне его несли 40 минут. Бифштекс который жарится за 10. Во-вторых он был зажарен на таком количестве масла, что мой желчный впал в кому при первом же куске. Ну и самое главное - это самый сухой бифштекс который подается с не менее сухим картофелем.

Господа, ну в самом-то деле. если вы заявляетесь как ресторан в отеле 4 звезды - просто стыдно держать все на стопе а то что не на стопе подавать вот таким.

2 ставлю только из-за супа - суп вкусный.