- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Несмотря на то, что хозяева позиционируют заведение как кофейня, уровень кухни выше, чем у любого ресторана в Перми. Непревзойденный баланс вкуса блюд с дичью удивительно раскрывается с сырами собственного производства. Особенно было интересно сочетание кабанчика с брусничным соусом, карамелизированной айвой и апельсинами на гриле. Незабываемо...
Несмотря на то, что хозяева позиционируют заведение как кофейня, уровень кухни выше, чем у любого ресторана в Перми. Непревзойденный баланс вкуса блюд с дичью удивительно раскрывается с сырами собственного производства. Особенно было интересно сочетание кабанчика с брусничным соусом, карамелизированной айвой и апельсинами на гриле. Незабываемо нежная лосятина с баклажанами и гусятина также не оставила меня равнодушным. Все это в домашней атмосфере с качественным музыкальным фоном подарило ощущения настоящего праздника.