- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Из всех локаций Mona текущая, как мне кажется, самая оптимальная. В "Инских холмах" мешало наличие магазина дверей рядом (который по сути никак не был отделен от зала), и не хватало уюта. На Ленина было уютнее, просторнее (правда складывалось ощущение, что пространство использовалось не столь эффективно, т.е. была избыточная аренда), но...
Из всех локаций Mona текущая, как мне кажется, самая оптимальная. В "Инских холмах" мешало наличие магазина дверей рядом (который по сути никак не был отделен от зала), и не хватало уюта. На Ленина было уютнее, просторнее (правда складывалось ощущение, что пространство использовалось не столь эффективно, т.е. была избыточная аренда), но местоположение было неудобное, и сам район не очень удачный для такого проекта.
А вот в "Евробереге" все в самый раз. Как будто бы эта концепция и была разработана для этого микрорайона. Помещение в самый раз по площади, внутри уютно, приятно даже днем, а вечером вероятно еще лучше. Летом, скорее всего, еще и рядом будет летник. Расположение в целом неплохое - на пересечении пешеходных путей от Большевистской вглубь Евроберега.
Я был на четвертый день работы после технического открытия. Когда зашел, 2 столика были заняты, периодически заходили люди, что-то покупали с собой. Витрина была полная.
Брал горячую матчу синабон и чизкейк сан себастьян с матчей. Чизкейк в этот раз был лучше, чем ранее был в "Моне" на Ленина. Там он просто поливался малиновым соусом, а здесь он был более выразительным и интересным по вкусу, оправдав ожидания.
В целом в новом заведении все так же, как в предыдущих "Монах", то есть матча во всевозможных видах (и концентрированная, как эспрессо, и линейка напитков на основе матчи, и десерты с матчей, включая чизкейк сан себастьян с матчей). Но матчей все не исчерпывается - здесь можно взять обычный кофе или десерты. Витрина более, чем наполовину была заполнена разными макаронами, которые команда "Моны" производит сама.
В общем в плане концепции все логично - с одной стороны, есть явная специализация на матче, чтобы отличаться и выделяться на фоне конкурентов, а с другой стороны, кофейня в то же время вполне универсальна по выбору напитков и десертов.
Поэтому, на мой взгляд, есть основания считать, что "Мона" приживается в "Евробереге".