Компот

Отвратительное, медленное и неадекватное обслуживание.

Официанты и некто администратор по залу разговаривать не умеют, возникшие проблемы заведения решать не способны.

Некто, представившаяся как Анастасия, менеджер - ни о чем.

Кухня медленная.

Окуня выносили 40 минут, медальоны - приготовлены вчера и разогреты.

От блюда отказались.

Посекунчики - жёсткие и пережаренные.

Семейный ужин был испорчен.

Отстой. Реально. Приехал из Екатеринбурга отметить с родителями день рождения. До этого в феврале 2019 года отмечали семейный праздник в Компоте в БЦ "Любимов". Были рады обслуживанию и качеству блюд. Решили повторить. Оказалось, что он закрыт. Посмотрели в яндексе, где ещё есть Компоты. Остановились на Сибирской. Зря. Лучше бы поехали на Газеты Звезда. Я позвонил ради интереса, но мы уже сидели на Сибирской. Там более вежливо ответили и сказали, что есть стол на большую компанию. Мне видимо не везет на Пермские заведения, видимо привыкли к сервису, хотя совсем не избаллованны. Очутились как будто в другой стране. При бронировании подтвердили, что будет скидка имениннику и комплимент имениннику. Первый раз бронировал столик у Марии, предупредил, что мы из другого города, сказали, что ни разу не бвли в этом ресторане. Попросили столик поближе к детской и на компанию примерно 10 чел. Попросили посоветовать, где лучше сесть. Мария общалась без особого энтузиазиа и приветливости. По приезду в кафе увидели стол прямо на проходе. Попросили пересадить по мере освобождния комнат на, что получили отказ. По итогу скидку имениннику не сделали, сделали обычну по карте гостя...Еда была уровня столовой, ну реально не вкусно. Официант весь вечер не понимал, что мы хотим, приносил не те блюда 2 разу, ну это провал, ребята. Научите четко уточнять, что хочет или что заказал гость. По итогу конечно же из счета не убрали лишние блюда и не было попытки предложить перспективу и выход из этих ситуаций. Про чай отдельная история - в меню указано "чай без чая", парень спорил, что чай там есть. Дилетантский подход. Праздник даже не скрасило плздравление от ресторана. Вообще мне не понятно, по какому методу там определяют день рождения у тебя или нет. У меня даже паспорт не попросили, просто вынесли торт под песню. То есть любой человек, если ему взбредёт в голову сказать, что у него день рождения - его тоже поздравят. Бред, не кажется?День рождения не вызвал радости, я думаю в этом заслуга Компота. Это не ловкое ощущение безвыходности, когда ты вроде смотришь на администратора и ждёшь, что твой вопрос решат, ведь вроде день рождения, праздник, но в ответ ничего хорошего. Я реально очень расстроен. Я никогда больше не пойду в данное заведение и настоятельно посоветую сделать также мои друзьям и знакомым. Спасибо за внимание. Да, кстати, я искренне не понимаю откуда такой высокий рейтинг у ресторана...